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省疾病預防控制中心的消息，在浙江省科技廳《新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控關鍵技術的研究》重大專項的支持下，浙江省疾病預防控制中心研究人員盧亦愚、馮燕等專家發佈最新研究成果：日常的飲用茶水在細胞水準具有抗新型冠狀病毒的作用。

雲南農業大學研究:
EGCG能夠強力結合新冠病毒S蛋白，並有效阻斷新冠病毒S蛋白與人ACE2受體的結合

茶氨酸是綠茶中特有的氨基酸，已被認爲具有多種精神作用

甘氨酸（Glycine，縮寫Gly），又名氨基乙酸

蘇胺酸，又稱酥胺酸或羥丁胺酸，是一種必需的胺基酸

我們絕大多數已知的獲取脯氨酸的天然食物來源是動物產品

茶氨酸 是茶葉中特有的遊離胺基酸，是茶葉中特有的非蛋白質類氨基酸，可以減少茶葉的苦澀味，增加茶葉鮮美的味道。茶氨酸具有抗腫瘤，神經保護，免疫增強，鎮靜，保護心腦血管等作用。近年來得到了開發並應用於臨床。