省疾病預防控制中心的消息，在浙江省科技廳《新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控關鍵技術的研究》重大專項的支持下，浙江省疾病預防控制中心研究人員盧亦愚、馮燕等專家發佈最新研究成果：日常的飲用茶水在細胞水準具有抗新型冠狀病毒的作用。
研究組選擇了綠茶、鐵觀音與大紅袍，稱取上述各類茶葉2克，用50mL開水（實測90℃）浸泡30min，此時濃度計為40 mg/mL（即通常泡茶時的頭道茶水），冷卻至室溫後，用細胞維持液稀釋至各實驗濃度。
首先，以不同濃度的茶水（2.5-10 mg/mL）進行體外殺滅病毒試驗，將開水與市售飲用水設置為實驗對照組。不同濃度茶水，以及對照組與100TCID50的新型冠狀病毒分別作用1小時後，感染Vero細胞並培養48 小時，測定各組的病毒核酸增殖水準。
結果表明，與未經茶水處理的病毒對照組比較，茶水處理組新型冠狀病毒的核酸增殖量降低了1萬-10萬倍；而用於沖泡的開水、市售飲用水對照組，其增殖狀況與病毒對照組一致，提示茶水對新型冠狀病毒具有良好的細胞外殺滅效果。其次，研究組還採用0.25~2 mg/mL的茶水對新型冠狀病毒感染1小時後的細胞進行處理，培養48小時後，發現0.25 mg/mL的綠茶，1~2 mg/mL的大紅袍和0.5~1 mg/mL的鐵觀音均具有抑制新型冠狀病毒複製的能力，抑制效果隨茶水濃度上升而提高。
本研究首次發現以茶多酚（包括兒茶素）為主體的茶水，在體外培養細胞中，對新型冠狀病毒具有良好的細胞外殺滅與細胞內增殖抑制作用。
茶飲料是我國上千年來一直使用的具有防病、治病與養生的健康飲料，因此研究組認為喝茶可能會有益於新冠肺炎的預防。
來源：中心微生物所
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